Wir, die Familie Elies produzieren auf unserem Hof Eier aus Freilandhaltung im Mobilstall. Unser Anspruch ist es, Eier zu erzeugen, die aus natürlicher und artgerechter Haltung der Tiere stammen.
Herzlich Willkommen auf dem Hof Elies!
Nachhaltig. Familiär. Regional. Lecker.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Unser Hof
Der Hof der Familie Elies liegt am Rande einer Bauernschaft im Herzen des Münsterlandes, in der weitläufigen Gemeinde Rosendahl. Hier prägen die Bauernhöfe und ihre Bewirtschaftung seit Jahrhunderten das Bild der Landschaft.
Seit Generationen wird unser Hof in Höpingen von unserer Familie bewirtschaftet. Aus dem Hobby „eigene Hühner halten“ hat sich der Aufbau einer 1600 Tiere umfassenden Hühnerherde entwickelt, die auf unserer alten Hofweide in zwei Mobilställen leben. Das Interesse und die Begeisterung für diese Art der tiergerechten und natürlichen Eierproduktion hat diese Entwicklung begleitet. Dieses Interesse an der Erzeugung naturnaher und naturbelassener Lebensmittel teilt auch die heranwachsende Generation.
Unsere Hühner
Die Hühner, jeweils 345 Tiere, leben in fahrbaren Ställen (Mobilstall) zusammen. Durch die naturnahe Haltung haben sie täglich frisches Gras, Auslauf und freien Zugang zu reichhaltigem Futter. Alle zwei Wochen bekommt unser „Hühnerhotel“ einen neuen Standort auf der Weide.
Und so sieht der Tag eines Huhnes auf unserem Hof aus:
- Um vier Uhr in der Frühe werden wir wach.
- Da wir fleißig sind, erledigen wir zuerst unseren Job und legen ein Ei.
- Danach frühstücken wir Körner – ein Hühnerfrühstück, manchmal gibt es zusätzlich Heu, Kürbisse, Möhren etc.
- Jetzt kümmern wir uns um unser Wohlbefinden und nehmen ein Staub- Sandbad
- 10:00 Uhr! Nun wird es Zeit den Wagen zu verlassen und das Gras und die Kräuter auf der Weide zu inspizieren, immer auf der Suche nach dem besten Leckerbissen…
- Bis es wieder dunkel wird bleiben wir draußen und picken und scharren auf der Weide, in unserem Stall suchen wir uns dann einen Schlafplatz, gern auf den Sitzstange